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lunedì 27 aprile 2020

RICOTTA CON OKARA DI SOIA ( A MAGGIOR RESA)

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Ciao a tutti, ho già proposto qui la "vera" ricotta di soia (una sorta di tofu molto più amabile), terribilmente simile a...
lunedì 27 gennaio 2020

FORMAGGELLA DI CECI

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Ciao a tutti, questa è davvero una ricetta da provare, a mio avviso. Ovviamente devono piacere i ceci. Qui il video dove potete veder...
lunedì 9 dicembre 2019

FORMAGGIO CREMOSO (STILE CHEDDAR)

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Ciao a tutti! Oggi prepariamo una crema formaggiosa, totalmente vegetale dove nessuna mucca deve soffrire per il nostro egoismo. Il ...
lunedì 12 agosto 2019

PARMIGIANO VEGANO

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Ciao a tutti! Chi ha detto che non si possa spolverare qualcosa di gustoso su pasta e un milione di altri piatti senza condannare a mo...
venerdì 21 giugno 2019

FORMAGGIO VEGAN DI ANACARDI

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Ciao a tutti, oggi propongo una gustosa alternativa sia al formaggio animale (not your mum, not your milk) che al formaggio vegetale che no...
lunedì 17 giugno 2019

RICOTTA DI SOIA

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Ciao a tutti, Oggi realizziamo una ricottina vegetale.  Ottima "al naturale" e molto utile in tante preparazioni (al pari della ...
sabato 11 agosto 2012

YOGURT DI SOIA AUTOPRODOTO

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ciao a tutti Rieccomi! Scasate l'assenza ma tra lavoro, caldo e vari recuperi di bestiole ... 24 ore al giorno non bastano più .. Non...
5 commenti:
venerdì 13 luglio 2012

FORMAGGELLE VEGETALI

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ciao a tutti tempo fà avevo ordinato (via internet) dei formaggi vegetali da un produttore artigianale ... che dire, buonissimi .. Ma abb...
8 commenti: