venerdì 7 gennaio 2011

POLENTA CON SPEZZATINO DI SEITAN

polenta con spezzatino di seitanCiao a tutti
Ieri a pranzo mio marito mi ha preparato questa prelibatezza :)
Ha fatto la polenta (seguendo le dosi che sono scritte dietro la bustina) e uno spezzatino con cipolla, carote, piselli, polpa di pomodoro e pezzetti di seitan.
Ha aggiunto anche la salsa di soia per dare un tocco agrodolce.

CREMA SPALMABILE

crema spalmabile senza latte Ciao a tutti
Non sò se avete notato le creme di nocciola in commercio, ma contengono tutte (anche quelle equo e solidali) latte in polvere, l'unica al super è quella della valsoia (che io non apprezzo molto come marca e in più non mi piace comprare prodotti dove ci sia zucchero bianco perchè potrebbe essere sbiancato con ceneri d'ossa animali). Nei negozi di alimentazione naturale qualcosina si trova, ma sono carucce e non sempre vicine a casa. Così con poca spesa abbiamo creato la nostra crema.
 Questa è buonissima sulle fette di pane per una colazione/merenda ricca.
Ci occorre:

- malto o sciroppo (io uso quello di mais che è dolcissimo)
- cacao amaro in polvere (o se vi piace la farina di carruba)
- nocciole tritate

Mescolate i tre ingredienti fino a ottenere una crema abbastanza consistente, aggiungete il cacao  e le nocciole tritate poco per volta. Indicativamente 3 cucchiai di sciroppo, 2 cucchiaini di cacao e 2 cucchiaini di nocciole.

giovedì 6 gennaio 2011

RI-UTILIZZO

riuso creativo fai da te

Ciao a tutti
Avevo a casa dei portabottiglie (piccoli e poco funzionali) li ho usate come "gambe" e inchiodato sopra una mensola, colorato tutto di un bel verde petrolio e ecco un bel mobiletto per la camera.


riuso creativo fai da te

Ho usato un pezzetto di iuta, cucito un bordo, infilato una stecca di bambù (tipo quelle per sorreggere le piantine nell'orto) e fatto alcune decorazioni (anche se poi con gli orecchini si vedono poco). Mettete un gancino ed è fatto.

riutilizzo creativo fai da te



Un bicchiere spaiato (io ormai uso solo i bicchieri di plastica perchè i servizi di vetro mi durano troppo poco, se passano dalle mie mani), fateci un portaspazzolini. Potete fare delle decorazioni con colori a rilievo o lasciarlo neutro.



Basta solo un pò di fantasia, se non siete certi della riuscita cominciate con cose che altrimenti buttereste. Tutt'al più finiranno dove erano destinate.

CUCINARE CON LE PENTOLE DI TERRACOTTA

Ciao a tutti
Non le trovate suggestive? Io sì e ho recuperato delle vecchie pentole in cotto di mia madre (che ora sono mie perchè è un sacco di anni che non le usa... usocapione insomma) e mi sono un pò informata.
Ci sono alcune precauzioni da prendere quando si cucina con queste pentole:
- Metterle in ammollo (riempirle d'acqua) 12 ore prima dell'utilizzo ... ehehe se fate i legumi mettete in ammollo sia la materia prima che la pentola :)
- Cuocere a fuoco medio/ basso altrimenti c'è il rischio che la pentola si rompa
- Prima di pulirla aspettare che la pentola sia completamente fredda ( dopo che spegnete il fornello la pentola continua a cucinare perchè ha accumulato calore)
- Dopo averla lavata, metterla a testa-in-giù e aspettare che sia completamente asciutta prima di riporla ,per evitare sgradevoli muffe
pentole di terracotta come usarle per cucinareQuando cucinerete sentirete nell'aria un odore di "bruciaticcio" che sprigiona l'esterno della pentola a contatto col fornello, ma non temete il cibo all'interno non ne risentirà. Io ho provato a cucinarci le cicerchie e le ho trovate ottime.

mercoledì 5 gennaio 2011

DECORAZIONE DELLE PARETI

Ciao a tutti
Perchè invece di applicare un quadro non dipingiamo sulla parete ?
Facciamo prima il disegno a matita, e poi procediamo con i colori acrilici ... Per i meno temerari ci sono sempre le mascherine da stencil.

















Queste sono prese dai libricini per bambini delle avventure di 'Giulio Coniglio '






dipingere pareti

Questo è un tramonto

ABAT-JOUR DELLE FATE

riuso abat jour rotta fai da teCiao a tutti
Tempo fà mi si era macchiata la tela della lampada. così ho deciso di rifarne il cappello.
Ho applicato delle strisce di tessuto strappate di cotone non sbiancato in verticale  fissandole con la colla a caldo (mia degna compagna di avventura ^_^ ), poi ho preso vecchie sottovesti e le ho tagliate a striscioline e avvolte su se stesse formando delle roselline. Appiccicato quelle e le foglie (sempre di stoffa) con la colla a caldo.
Ecco qui, non male per riparare un danno?

RICICLARE

Ciao a tutti
Ci sono molti oggetti che passano tra le nostre mani,quasi tutti li possiamo riutilizzare dandogli nuova vita con piccoli accorgimenti ...

portaspilli creativo
 Portaspilli:

Vi serve un ritaglio di stoffa e della gommapiuma ....
si cuce un cuscinetto e si appuntano gli spilli.
Una chicca? si può attaccare della gommapiuma (con colla a caldo o mastice) sul coperchio di un barattolo di vetro e poi ricoprire con la stoffa e incollare anche quella. Sopra avete posto per gli spilli e dentro il barattolo bottoni, rocchetti di filo e quant'altro. (io lo avevo fatto ma mi è caduto per terra :/)

portapenne di recupero


Portapenne:

Scatole di pomodoro sul quale ho appiccicato, con un pò di colla vinilica diluita in acqua, pagine di riviste. Successivamente ho passato un altra mano di colla sopra le immagini per proteggerle.
portamonete da barattolo

Portamonete :

Scatole di infusi solubili ricoperte sempre con carta di giornale e poi ho praticato una piccola apertura sul tappo a misura di moneta.
Non si deve rompere quando vi auto-derubate e non bisogna diventare pazzi per fare uscire tutte le monetine da un piccolo buco sul fondo.