POLENTA CON SPEZZATINO DI SEITAN

Ciao a tutti
Ieri a pranzo mio marito mi ha preparato questa prelibatezza :)
Ha fatto la polenta (seguendo le dosi che sono scritte dietro la bustina) e uno spezzatino con cipolla, carote, piselli, polpa di pomodoro e pezzetti di seitan.
Ha aggiunto anche la salsa di soia per dare un tocco agrodolce.